2025-04-03
Ter gelegenheid van het traditionele Qingming -festival, om de uitstekende traditionele cultuur van China te bevorderen, de vrije tijd van de werknemers te verrijken en bedrijfscohesie te verbeteren, hield Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. een uniek dumpling -evenement op 3 april 2025., het aantrekken van veel werknemers om actief deel te nemen.
Op de evenementenlocatie bereidde het personeel verse wormwood, kleefrijstmeel, vullingen en andere ingrediënten die nodig zijn om Moxa -knoedels vroeg te maken. Het personeel introduceerde voor het eerst in detail de oorsprong en betekenis van de traditionele gewoonte om Moxa Dumplings te maken tijdens het Qingming -festival, waardoor werknemers een dieper inzicht konden hebben in het culturele erfgoed achter dit traditionele voedsel voordat ze het maken. Als een representatieve plant van Qingming Festival heeft Wortwood niet alleen een speciaal aroma, maar bevat hij ook de mooie betekenis van het uitroeien van boze geesten en bidden voor zegeningen.
Na de uitleg gaan we officieel in de Dumplings -sessie. Ik zag verschillende ervaren "chef -kok" -medewerkers snel aan de slag gaan en iedereen de vaardigheden laten zien van het maken van moxa -knoedels: mix wormwood sap en glutineuze rijstmeel en kneed het in deeg, kies kleine doses, rol ze in dunne huiden, en wikkel ze vervolgens in zorgvuldig bereide vullingen, zoet of zout, en uiteindelijk knijpen het mooie kant en mollige moxa -dumplings worden gevormd. Onder hun demonstratie wilden andere werknemers ook graag proberen. Iedereen zat om elkaar heen op basis van afdelingen, communiceren en leren van elkaar. Sommige werknemers probeerden het voor het eerst, maar hun technieken waren een beetje onbekend en de Moxa -knoedels werden gemaakt in verschillende vormen, die gelach van collega's om hen heen trokken; Terwijl sommige werknemers getalenteerd waren en snel de truc beheersten, en de Moxa -knoedels op een goede manier werden gemaakt. Niet minder dan een professionele meester.
Door de gecoördineerde inspanningen van iedereen, zijn laden gevuld met moxa dumplings gevulde tafel na tafel. Nadien plaatste het personeel deze moxa -knoedels, die vol waren met de wensen van de werknemers, in de stoomboot en kookten ze. Na een tijdje waren de stomende Moxa -knoedels uit de pot, met hun donkergroene huid kristalhelder en straalden een verleidelijke glans uit. De werknemers konden niet wachten om de vruchten van hun arbeid te proeven en namen een zachte hap. De zachte glutineuze huid en de heerlijke vulling gemengd in de mond, waardoor mensen eindeloze nasmaak hebben. Iedereen proefde heerlijke Moxa -knoedels en deelde elkaars vakantieverhalen. De sfeer was warm en harmonieus.
Medewerkers die aan het evenement namen, zeiden dat dit Mudwort Dumpling -evenement hen in staat stelde een sterke feestelijke sfeer te voelen terwijl ze bezig zijn en ook de gevoelens tussen collega's verbeterden. Een werknemer zei opgewonden: "Ik heb alleen al eerder met mijn familie moxa dumplings gemaakt. Ik had niet verwacht dat ik deze keer met zoveel collega's zou kunnen deelnemen. Het voelt bijzonder zinvol. En door dit evenement kreeg ik een beter begrip van de traditionele gewoonten van Qingming -festival, en ik ben echt dankbaar voor het bedrijf voor het organiseren van een dergelijke gebeurtenis."
De relevante persoon die verantwoordelijk is voor Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. zei dat het bedrijf is toegewijd aan het creëren van een warme en harmonieuze zakelijke culturele sfeer en zich richt op de erfenis en promotie van de traditionele cultuur. Dit Qingming Festival Dumpling Making -evenement biedt werknemers niet alleen een platform om traditionele douane te ervaren en kookvaardigheden te presenteren, maar stelt iedereen ook in staat om de zorg en warmte van het bedrijf tijdens het evenement te voelen, waardoor het gevoel van thuishoren en cohesie van werknemers wordt verbeterd. In de toekomst zal het bedrijf verschillende kleurrijke culturele activiteiten blijven organiseren, zodat werknemers de uitstekende traditionele cultuur van China na het werk beter kunnen begrijpen en erven en gezamenlijk een positief, verenigd en vriendelijk bedrijfsfamilie kunnen bouwen.
Het Qingming Festival Dumpling Making -evenement eindigde met succes in een gelukkige en vreedzame sfeer, maar de culturele erfenis en verbetering van de door de bedrijfscohesie die door het wordt gebracht, zal elke werknemer blijven beïnvloeden en bijdragen aan Shaoxing Gaobu Tourism Products Co., Ltd. Injecteert een gestage stroom van spirituele kracht in de ontwikkeling.